Macinazione per privati e aziende Lavoriamo conto terzi per privati e aziende, utilizzando un molino in pietra. Questo metodo tradizionale ci permette di trasformare numerose varietà di cereali, preservandone tutte le qualità.

I vantaggi della macinazione a pietra

• Conservazione delle proprietà nutritive La farina mantiene integri sali minerali, vitamine, fibre e germe vitale, offrendo un alimento più ricco e salutare.

• Sapore autentico La macinazione lenta e naturale conserva aromi e gusto originali del cereale, regalando un’esperienza genuina.

• Granulometria irregolare Il processo a pietra produce farine con più crusca, ideali per impasti rustici, saporiti e più digeribili.

• Qualità artigianale Chi cerca un prodotto d’eccellenza trova nella nostra farina una lavorazione attenta, fedele alla tradizione molitoria.

Farine di mais prodotte da un mulino cilindri, un metodo che garantisce una macinazione uniforme. Inoltre, le farine di mais e i vari tipi di farina di granturco.

Farine prodotte da un mulino di pietra. Questo metodo risalente al passato mantiene completamente le qualità organolettiche e si mantengono totalmente i sapori e le qualità nutritive.

Da noi sono disponibili 

• Farine da polenta
• Farine da pane e pizza
• Farine da dolci
• Farine per pasta

Decorticatura

La decorticatura consiste nel togliere la buccia o il rivestimento esterno del farro e dell'orzo. Tale procedimento viene fatto al fine di distinguere e stoccare il cuore commestibile dell’ingrediente, da utilizzare a scopo di preparazione di zuppe o per essere macinato.

Confezionamento Sachetti

Confezionammo sacchetti di farina per aziende, disponibile nei formati da 1 kg e 5 kg. Garantiamo che ogni sacchetto sia sigillato per garantire la freschezza e la qualità della farina.

Cracker Artigianali "Pane delle Streghe"

• Sfoglia al radicchio.
• Sfoglia di granturco. 
• Sfoglia alla barbabietola.
• Sfoglia Khorasan.
• Gallette integrali.
• Galletta al farro

Biscotti, Tortine e Zaetti

Biscotti fatti artigianalmente come una volta con la nostra farina di frumento macinata a pietra, abbiamo anche disponibili i zetti le crostatine pera, cannella e mandorle

Prodotti per pane e dolci

Detersivi e essenze

• Detersivo per lavatrice 
• Ammorbidente per lavatrice
• Sgrassatore di Marsiglia
• Gel lavapiatti
• Essenze per bucato e pavimenti

Orto e giardino

• Concimi
• Terricci
• Sementi

Mangimi per animali

• Crocchette Cani/Gatti
• Mangimi per Polli, Conigli e Uccelli
• Patè Cani/Gatti

Attrezzi da lavoro 

• Guanti da lavoro 
• Attrezzi da lavoro

La storia del Molino Favrin ha radici profonde, risalenti ai primi del Novecento. Originaria di Altivole (TV), la famiglia Favrin ha iniziato l'attività molitoria con i fratelli Flaminio e Luigi. Nel 1936 Luigi e sua moglie Albina si trasferiscono ad Asolo, affittando un antico mulino a pietra lungo il torrente Muson. Dopo diversi passaggi di proprietà, decidono di costruire un mulino tutto loro in Via Castelcucco.

Senza figli, Luigi coinvolge i nipoti Guido e Virginio per supportare l’attività, che si sviluppa sfruttando la forza dell’acqua. Negli anni '40, Guido si sposa e ha tre figli, tra cui Flaminio, il padre degli attuali gestori. Dal 2001, il molino è nelle mani di Federico e Fabio Favrin, che continuano la tradizione con passione e dedizione.